（融媒体记者刘辉 杨鑫 丁鑫朋）金黄的米果、热闹的摊位、精彩的文艺演出……1月1日，走进万田乡麻地村，处处洋溢着浓浓的节日氛围，第五届万田黄元米果节在这里举行。

米果切片、下锅、煎炒……在米果制作厨艺比拼区，厨师们正大展拳脚制作米果菜品，香喷喷、热腾腾的米果汤、干炒米果等菜品挑动着大家的味蕾，细细品尝舌尖上的美味。

在米果制作体验区，七八名游客围着一个石臼，用硬杂木棍对着石臼里热气升腾的大禾米饭一杵一杵捣，不一会功夫，现场手工制作的黄元米果新鲜出炉，大家迫不及待地围上去“瓜分”了米果，纷纷夸赞万田米果“蛮香”。

“新年第一天，体验米果制作活动，特别有趣又有意义。”游客钟林说道：“新的一年，希望自己继续努力，像打米果一样，一下接着一下、一年接着一年干！”

米果制作厨艺大赛、打米果民俗体验等活动，让游客在吃到香浓软糯米果的同时，感受传统与现代元素碰撞产生的火花。此外，美食品鉴、农特产品展销、文艺演出等活动也陆续开展，营造了热烈喜庆、欢乐祥和的新年氛围，吸引了众多本地市民和外地游客参加。

在展销区，麻地村村民钟久志的摊位前人满为患，游客们聚集在此挑选、购买黄元米果。“游客很多，一个多小时就卖出了200多斤。”钟久志告诉记者，得益于村里大力发展黄元米果产业和举办黄元米果节，他家每年都能卖出几万斤米果，收入也超过了10万元。

据了解，麻地村制作黄元米果历史悠久，红色资源丰富，近年来把黄元米果作为推动乡村振兴的特色优势产业来发展，通过举办黄元米果节，推动黄元米果与红色旅游融合发展，让黄元米果迅速成为富民兴村的首位产业。“今年，全村打制黄元米果30多万斤，产值可达280万元，户均增收3000多元。”该村党支部书记刘海东介绍道。

近年来，我市坚持“旅游强市”战略，围绕打造全国最佳红色旅游胜地目标，全域化发展红色旅游，深入挖掘民俗、美食等文化内涵，促进文化旅游深度融合，推动核心景区游向美丽乡村游纵深拓展。万田乡依托红色文化资源，深挖黄元米果美食文化内涵，将黄元米果打造成群众致富的“黄金果”，大力发展“绿色+红色+古色”乡村旅游，连续举办五届黄元米果节，充分彰显出民俗文化独特魅力和旺盛生命力。